全国食品安全宣传周启动 十七部门三管齐下保障舌尖安全
2014-06-11 07:00:00 来源:中国广播网 说两句 分享到:
央广网北京6月11日消息(记者沈静文)据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,全国食品安全宣传周昨天(10日)启动,十七部门表示,建立健全诚信体系、整合完善食安标准、加强监管力度和成效,三管齐下保障群众舌尖安全。14-6-11 新闻和报纸摘要全文>>>
国务院食安办主任、国家食药监管总局局长张勇说,安全食品既是“产”出来的,也是“管”出来的,当前“最严格的覆盖全过程的监管制度”还将长期执行:
张勇:加快健全食品行业诚信体系。要进一步完善食品安全信息发布制度,及时曝光违法违规生产经营企业,落实有奖举报制度,支持群众监督、舆论监督。
在食品生产的源头环节,农业部农产品质量安全监管局巡视员广德福介绍,今年年底前,所有地县都将建立监管机构:
广德福:将在种植业重点打击在蔬果茶用药中非法添加高毒农药行为,积极推进高毒农药定点经营和实名购买制度。畜牧业突出强化兽用抗生素生产、经营和使用管理,继续深化瘦肉精、生鲜乳整治,严防出现反弹。
卫生计生委食品安全标准与监测评估司司长苏志介绍,国家卫生计生委已经公布了新的食品安全国家标准429项,这些标准涵盖了数千项的食品安全的参数和指标:
苏志:对新公布的食品安全标准我们还进行了跟踪评价,2013年完成了5000余项食品标准的清理工作,2015年将基本完成食品安全现行相关国家标准的整合和标准体系建设。
标准和监管的集聚是大势所趋。除了卫生部门整合所有现行食品安全标准的目标,全国食药监管部门的食品安全抽检监测数据也有望实现联网。
编辑:孔明
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