央广网北京2月3日消息（记者阿合卓勒 山森淼）据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道，正在海拔4500多米的喀喇昆仑高原驻训的新疆军区某团，近日将炊事分队拉动到野外陌生地域，在-22℃的冰天雪地里摆下擂台，组织炊事人员进行比武竞赛。“不见埋锅造饭、却闻饭菜飘香”，在这场特别的练兵比拼中，部队野战炊事保障能力实现着新的跃升。

在炊事比武现场，参加比赛的炊事员们身着整洁的白色大褂，整齐列队、精神抖擞。比赛开始，炊事员们立即登上新型炊事车，奔向各自的“战位”。

新疆军区某团炊事员杨娅红：以前像这样的天气，刚打碎的鸡蛋，不到两分钟便冻成了冰镇的荷包蛋，西红柿冻得只能在锅盖上烤上几分钟才能切得开。而新型高原炊事车配备的暖风机和热水器，能有效解决这些问题。

就在比武进行到准备烹制饭菜时，一阵急促的警报哨音陡然响起，官兵们立即进入战斗状态，炊事员们也迅速组织撤收。很快，车辆启动，依序开始机动转移。炊事车内，炊事人员将自己固定在座位上，继续完成烹饪制作工作。

新疆军区某团后勤保障股军需助理郭航航：边机动边制作，能有效提升野战炊事保障效率。新型野战炊事车在行进状态下也能进行热食制作，炊事员可以通过车内视频监控，实时关注操作间烹饪情况。

车外烟尘滚滚，车内饭菜飘香。六营炊事班制作的菜肴因口味最佳、用时最短，在比赛中拔得头筹。

新疆军区某团保障处处长刘创：进一步检验提高炊事员对新装备的实战化运用技能，努力提升炊事员们在遂行多样化任务条件下野战炊事保障能力。