庆丰包子铺成立包子文化研究中心 将推芝士馅包子
2015-09-18 17:35:00 来源：央广网
央广网北京9月18日消息 据中国之声《新闻晚高峰》报道，近日，庆丰管理学院暨包子文化研究中心终于落成了。庆丰包子铺相关负责人表示，该学院主要是为了培养值班经理、店长等中高级管理人才，而包子文化研究中心则是承担包子的技艺、传承和创新。
据介绍，目前各庆丰门店在售的基本都是猪肉大葱等传统馅料，未来预备了20余种口味，包括从没有在“包子家族”出现的芝士、咖喱鸡肉等馅料。
创建于1948年的庆丰包子铺，到今年已经有67年的历史了，目前正准备通过“借壳”的方式登陆新三板。未来五年，庆丰包子铺计划将门店数量从目前的300多家发展到1000家。这庆丰包子真的是为包子界操碎了心。
编辑：韩诗文
关键词：庆丰包子;芝士包子
自从2013年底，习主席造访庆丰包子铺月坛店后，庆丰包子这个大众品牌迅速蹿红。如今，庆丰包子铺计划要上市了。庆丰包子计划以借壳上市的方式登陆新三板。
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