您现在的位置:首页>快讯快评快讯快评
[李勇点评]警惕畸形食文化
[进入论坛] [打印本页] [关闭]中广网 2009-11-23
【事件】每年9月到12月，候鸟成群南下于此歇脚，然而它们遭大规模杀戮,葬身口腹。记者实地调查发现，当地捕杀候鸟成风，白胸苦恶鸟、蓝胸田鸡、东方角鴞等野生鸟类，大量出现在当地饭馆的餐桌上，连国家级保护动物都未能幸免。【广东雷州纪家镇不惧11年曝光 捕杀候鸟只为钱】
中广网北京11月23日消息 11年前，人民日报就刊发读者来信披露过此事，此后11年，本报等多家媒体多次关注，但捕鸟之风仍盛。对此，中国之声特约观察员李勇作如下点评。
李勇：人类对动物的态度其实可以看出其文明程度，上百只红嘴鸥又飞临云南，这些红嘴鸥在云南平安过冬，这让我想起了中国之声播出的一条消息，广东雷州纪家镇同样是一个候鸟过冬的基地，但是在当地是捕鸟、杀鸟成风，盛行吃野生鸟类，这两个一对比就引出了一个话题，就是怎么善待动物，尤其是野生动物。
雷州纪家镇这种行为，不仅仅是违背了野生动物保护的法律法规，也违背了一些道德准则。古代人也屠杀野生动物，那时候是不得已而为之，是为了生存。一些民族、一些宗教，在宰杀动物的时候都有一个礼仪，这个礼仪的核心就是突出要尊重生命，宰杀是不得已而为之。包括在农村，一些农民在杀鸡、杀鸭之前还要说，不要怪我，怪也只能怪你托生于人口中的一块肉，也就是说，我杀了这些鸡是为了食物。
包括中国现在一些动物福利的法案，有人说，除了野生动物保护法之外，还要出一些动物权利法案。它维护的核心实际上是，人类社会自身的价值观，保护动物，实际上是为了保护人类自己，保护一种尊重生命的仁爱之心。孟子说过“恻隐之心人皆有之”，包括当时齐王看到一头牛，要杀它而不忍，最后说算了，不要拿它去祭祀了。
这就讲到一种食文化，吃只是为了活着，吃要讲究一种营养，有时在中国烹饪文化比较发到，很讲究口味，但是现在又一种畸形的、不健康的食文化，他对野生动物的杀伤是很大的。就是追求一种新奇，什么叫新奇，就是你吃不到的野味，我吃的到；你买不来的野味，我能买到；你店里没有的蛇等野生动物，我这里有。以此来招揽顾客，这种食文化是违背文明规则的，一定要改变。
（中国之声、中国广播网联合推出新闻线索提供平台，您可将新闻线索发至邮箱：xwxs@cnr.cn，我们将第一时间派出记者调查事件、报道事实、揭开真相。）
