央广网北京8月2日消息(记者王娴 李竞成)据中央广播电视总台中国之声《新闻有观点》报道,夏天正是垂钓好时节。在江西鄱阳,这片被誉为“鱼米之乡、富饶之州”的土地上,藏着一个令人意想不到的大产业——鱼钩。全县机械化生产鱼钩企业20余家,全国约70%的鱼钩产自这里,全球每100枚鱼钩中就有25枚来自鄱阳。从百年前的竹制“卡子”到手工作坊,再到如今的自动化生产线,鄱阳鱼钩走过了一条怎样的发展之路?从“论斤卖”到“按枚卖”,小鱼钩背后藏着怎样的产业升级密码?中央广播电视总台中国之声《新闻有观点》特别策划“行业洞察”,对话江西鄱阳鱼钩龙头企业的品牌营销负责人姜宗良、知名营销专家肖明超,讲述鄱阳鱼钩的故事。

 

姜宗良(左) 肖明超(右)

从竹卡子到全球鱼钩工厂

鄱阳鱼钩产业的历史,可以追溯到清代咸丰年间。姜宗良介绍,在鄱阳,鱼钩生产企业的老板大多姓詹(下一代简写为“占”),这个家族从百余年前就开始做鱼钩。不过最早做的并不是现代意义上的鱼钩,而是用竹子削成的“卡子”,直到近代才出现用铁丝制作鱼钩的工艺,长期以来都是手工生产。

真正的转折发生在上世纪七八十年代。改革开放后,鄱阳鱼钩逐步走上机械化道路。姜宗良说,最早磨鱼钩用的是手摇砂轮,一天只能做一两百枚,实现自动化后,一天可以做到上万枚,产能实现了质的飞跃。到90年代前后,自动化生产基本普及。

如今,姜宗良所在的企业年产能达到50亿枚,新厂投用仍在优化,目标直指百亿枚。产品覆盖捕捞钩、台钓钩、路亚钩、铁板钩等全品类,销往全球各地——捕捞钩的客户遍布包括非洲、南美、北美、印度等在内的有远洋渔业需求的地区。

在肖明超看来,鄱阳鱼钩是典型的“隐形冠军”模式。“一个小小的鱼钩,一代又一代人在这个地方专注,把小产品不断升级,做到极致。”他认为,鄱阳鱼钩的成功首先在于坚守——在一波波新的创富浪潮中,始终守住制造这个根本;其次是没有墨守成规,从手工到机械化、从低成本代工到迈向品牌,一步步抓住了产业升级的窗口。

鱼钩生产车间(央广网发 受访者供图)

小钩制造追平国际,创新瞄准设计与品牌

鱼钩虽小,技术门槛却不低。姜宗良说起2013年初到鄱阳时,当地还有不少小型鱼钩厂。十多年过去,这里的企业普遍掌握了鱼钩生产的关键细节,品质获得了消费者认可。

从工艺水平看,鄱阳鱼钩已经逼近“行业天花板”。姜宗良透露,即便是全球公认质量最好的鱼钩厂设计师也表示鄱阳的鱼钩产品与全球顶尖产品“已经差不多”。防锈处理、颜色工艺、良率提升、降本增效……制造端的创新仍在持续,但整体已到达“瓶颈点”。

更大的突破空间在产品设计端。姜宗良本人是从“钓鱼人”转型为渔具从业者,几乎熟悉所有钓法,这让他能针对不同鱼种的口型、吃饵方式去设计钩型。以“路亚钓”为例,不同钓法、不同用饵对应不同的钩型设计,增长空间远大于已近饱和的台钓市场。姜宗良表示,把尺寸、颜色、型号全部算上,鱼钩品类可达10万种,企业必须在“异中求同”中找到核心竞争力,再针对不同市场做微调,才能缓解生产和库存压力。

鄱阳当地生产的鱼钩(央广网发 受访者供图)

虽是“隐形冠军”,但品牌化仍待突破

从“论斤卖”到“按枚卖”,鄱阳鱼钩的附加值在提升,但品牌化仍是目前的短板。姜宗良坦言,渔具产业技术门槛不算高,一款产品卖得好,同行就会跟风模仿,导致“鄱阳鱼钩不错”的认知最终变成了“价廉堪用”——量大、便宜、能用,但真正的高端消费者还是会选择进口品牌。

肖明超说,“隐形冠军”只是鄱阳鱼钩的阶段性定位,而非最终目标。全球产业发展的普遍规律是先形成区域产业品牌感知,再由先驱企业培育自主品牌,最终企业品牌反哺区域品牌。鄱阳鱼钩正处在这个关键的跃升期。在他看来,品牌突破需要补三门课。第一是消费者洞察能力。要深入各市场一线倾听消费者声音,甚至敢于提前布局、创造需求。中国市场本身消费者多元复杂,是很好的测试场,可以反向输出中国的垂钓生活方式。第二是品牌叙事能力。全球品牌的定价权往往来自完整的价值输出和故事讲述,让产品有精神、有态度、有价值观。第三是本地化渠道能力。不同国家的渠道体系、传播路径各不相同,中国品牌出海不能只是产品出海,更要扎根当地、融入文化。

姜宗良从实操层面印证了渠道的重要性。海外客户往往要求“先看到东西”,不会凭空下订单,因此必须有足够丰富、有吸引力的产品线,才能“入客户的法眼”。这也是鄱阳鱼钩拓展海外市场亟须突破的难点之一。

小鱼钩如何“钓”出未来?

全球垂钓人口超过2亿,有预测称,到2031年全球鱼钩市场规模将接近26.6亿美元。站在全球四分之一产量的起点上,鄱阳鱼钩的增量空间在哪里?肖明超给出了四个方向:一是从制造优势转向价值优势。产量只代表制造能力,不代表价值创造能力。要沿着“微笑曲线”向两端延伸——一端是产品研发,做出更高溢价,另一端是品牌力提升,把更多利润留在品牌端和研发端,而不是只赚加工费。二是从卖鱼钩转向卖解决方案。鱼钩只是整个垂钓消费链的入口,消费者认可一枚鱼钩,就可能认可整套钓具装备。三是抓住消费趋势变化的市场增量。全球垂钓人口持续增长,休闲经济、户外经济正在爆发,中国垂钓人群呈现年轻化、女性化、休闲化趋势,路亚等新玩法不断涌入新玩家。四是融入更大的消费生态。垂钓早已不只是钓鱼,它融合了户外、旅行、露营、社交,还可以延伸出服饰、文创、赛事、培训等业态。

事实上,鄱阳已经在行动。当地连续举办休闲垂钓嘉年华,在开渔季召集全国钓友用本地鱼钩切磋技艺,还推出了刻名字的定制鱼钩等体验项目。垂钓协会也已成立,配合政府推动文创和赛事。肖明超建议,鄱阳可以把“全球钓鱼文化朝圣地”的IP价值放大,让游客体验制钩、用自己做的鱼钩钓鱼,让赛事成为吸引全球目光的IP,同时可以探索钓鱼潮牌化、跨界联名、东方美学设计、收藏级鱼钩等破圈方向,吸引“90后”“00后”年轻玩家。

至于全产业链延伸,始终在一线的姜宗良保持务实态度。他说,竿、线、轮、钩、饵各品类的技术、设备、环保要求差异很大,比如制饵和钓竿涉及喷漆和碳纤维粉尘,都有环保门槛。企业更现实的路径是与上下游协作贴牌,综合性渔具产业集群的打造还需要政府层面的支持和配套。

从鄱阳湖畔的家庭作坊,到“鱼钩王国”,一枚小小的鱼钩记录的不仅是一个百年产业的变迁,更是中国县域经济转型升级的缩影。从制造到品牌,从产品到生态,鄱阳鱼钩的故事也承载了无数中国“隐形冠军”从优秀走向卓越的共同使命。

编辑:杨璇铄
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