央广网北京6月7日消息(记者王娴)据中央广播电视总台中国之声《新闻有观点》报道,入夏,全国各地榴莲价格也在持续下探,仅仅是五月,榴莲批发价格比一个月前就下降了超过40%,和去年同期相比降幅也超过了30%。中国是全球最大的榴莲消费市场,2025年进口鲜榴莲186.8万吨,稳居第一大进口水果品类。除了进口榴莲,国产榴莲同样引人关注,海南榴莲产业已初具规模,这波榴莲降价潮究竟是怎么发生的?未来的榴莲市场格局将如何演变?
中央广播电视总台中国之声《新闻有观点》特别策划“行业洞察”,对话海南省农科院热带果树研究所所长、海南省农业科学院研究院研究员冯学杰以及中国农业大学中国农业品牌研究中心副主任、中国农技协农业市场与品牌专家委员会秘书长高颖。

冯学杰(左)、高颖(右)
榴莲降价背后:多因素叠加
对于这轮榴莲价格跳水,长期研究农业市场的高颖感受直观而强烈,她坦言,在超市看到榴莲每斤降至30元左右,“感觉上是有冲击的”。
在产地一线的冯学杰表示,国产榴莲的价格也是下降的,他表示,像猫山王品种,分类中的“A果”卖到每斤40元至60元,“B果”则卖到每斤20元至30元,和往年比差不多“腰斩”了。
在高颖看来,榴莲走低绝非只有单一原因,而是供给扩张、物流提效、关税减免三重力量叠加的结果。东南亚主产区在过去二十多年间不断扩种,以满足包括中国在内的全球暴涨的榴莲消费需求。另外,榴莲供给来源越来越多元,包括泰国、越南、马来西亚、菲律宾、柬埔寨、老挝都有产品卖到中国,竞争也越来越激烈。物流效率的跃升同样值得关注。“澜湄快线”冷链班列从泰国出发,20多个小时即可运抵昆明,再快速分拨全国。而关税的减免,也会对价格、供给产生很大的影响。
进口榴莲面临激烈竞争
供给多了,进口榴莲阵营内部也开始分化。高颖指出,不同出口国正走着截然不同的路线:
泰国榴莲仍是基本盘,但面临“早采”导致的品质口碑隐忧,也就是路上催熟,消费者买到时风味不稳定;
越南榴莲靠的是“地理红利”,从运输的角度来讲,两天至三天它就可以到了,物流成本低,运输时间短,可以凭借更低的价格来抢占市场份额;
马来西亚则明确走高端路线,以猫山王、黑刺等高价品种锁定品质人群。
国产榴莲的坚守与清醒
进口榴莲激战正酣,国产榴莲也在悄悄长大。
冯学杰给出了一组数据:海南榴莲种植面积从三年前的约3万亩增长至如今的约6万亩,海南万宁一地更要规划发展至10万亩;云南的西双版纳、临沧等地也在探索榴莲种植,目前总面积约7000亩。
国产榴莲的立身之本在哪里?冯学杰认为:国产榴莲最核心的优势始终是“树上熟”和新鲜度。进口榴莲必须提前采摘,也就是“路上熟”,其口感和“树上熟”差别较大,国产榴莲风味更饱满,这是进口榴莲没有办法比拟的。
但他也始终带着科研人员的清醒。冯学杰表示,榴莲树的品质需要经过一定阶段的树体营养的积累,品质好的树,树龄需要达到八年甚至十年。目前海南“达产”树的树龄多在六年左右,且产业仍面临台风威胁,还有“生包”“老虎斑”等品质不稳定问题。而国产榴莲的产业规模不会太大,在消费市场中,或许主要只能起到一个补充作用。
冯学杰说,国产榴莲“拼的不是用规模把价格砸下去,而是用品质把价值立起来。”

国产榴莲(央广网发 受访者提供)

榴莲树(央广网发 受访者提供)
何为真正的“榴莲自由”?优质优价,才是可持续的答案
榴莲市场分层正在成型。高颖认为,榴莲不太可能变成“白菜价”水果,她强调,国产榴莲的定位应当非常清晰——树上熟、极新鲜、高品质,走产地直销、会员制、高端商超等渠道,守住价值锚点,而不是卷入低端价格战。
冯学杰也表达了类似的观点,他认为,在水果当中,国产榴莲比进口榴莲价格高,这种价格倒挂,在水果当中绝无仅有,并且国产榴莲的价格会长期比较坚挺,只要国产榴莲做到品质优,它的价格必然会高些。
把价格打下来的主力,仍将是东南亚的扩产竞赛;但把品质标准拉上去的担当,属于国产榴莲这个“补充者”。真正的可持续“榴莲自由”,或许不是低价狂欢,而是三者共赢——品质稳定、优质优价与消费者满意。
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