央广网北京6月3日消息（记者朱敏）据中央广播电视总台中国之声《新闻晚高峰》报道，受新冠肺炎疫情影响，今年国内外经济社会形势发生明显变化。在这样的背景下，很多人担心：粮食够不够吃？农业的“压舱石”作用还稳不稳？“三农”的战略后院能不能守好？
中国农科院3日发布了《中国农业产业发展报告2020》（以下简称《报告》），《报告》基于模型模拟计算，2020年全国粮食产量预计达到6.7亿吨，高于2019年的6.6亿吨。疫情之下，我国粮食产量依然有望保持丰收，靠的是什么？
《报告》显示，2019年，我国农业发展稳中有进、稳中向好，粮食产量连续5年站稳6.5亿吨台阶。《报告》基于中国农业产业模型（CASM）模拟结果显示，2020年全国粮食产量预计达到6.7亿吨，而2019年我国粮食产量为6.6亿吨。
中国农业科学院农业经济与发展研究所所长袁龙江介绍，疫情之下，我国粮食不但不会降低，反而有望上升，一靠政策，二靠科技。袁龙江表示，第一，中央采取了一系列的政策，既抓疫情防控，又确保春耕生产的恢复，可以说疫情对农业生产的影响几乎不大；第二，我们国家支持粮食的政策是一贯的，连续的。比如提高粮食最低收购价，来确保种粮的积极性；同时，两会也提到，今年有8000万亩的高标准农田建设任务，这也是“藏粮于地”的一个重要的措施。
中国农科院农业经济与发展研究所副所长毛世平指出，2020年粮食生产中，科技起到了强大的支撑作用。毛世平说：“高标准农田建设以后，每亩产能可能提高10%~20%，具体的数量可能达到每亩100公斤，今年要完成高标准农田的建设8000万亩的任务，那么按照每亩100公斤，就相当于增产80亿公斤的粮食，这是高标准农田建设对粮食安全起的一个支撑作用。这样能达到旱涝保丰收，也摆脱了靠天吃饭这种被动的局面。”
“藏粮于地”“藏粮于技”我们已经说了很多年，但无论何时，它们依然是保障粮食安全的法宝。清华大学中国农村研究院副院长张红宇强调，中国人的吃粮问题一定要靠自己解决。张红宇表示，“新基建”是落实“六保”任务的重要抓手，包括农田水利建设在内的高标准农田建设，这是“藏粮于地”，是粮食安全长治久安的一个大的保障。中国人的吃粮问题一定要靠自己的力量解决。尽管发展战略五句话“以我为主、立足国内、确保产能、科技支撑、适度进口”，但最重要的还是前两句话，“以我为主、立足国内”。
当然，光吃主粮是不够的。随着生活水平的提高、消费水平的升级，人们对吃的要求也越来越高。我们的肉够吃吗？《报告》认为，在不考虑新冠肺炎疫情等外部冲击的情况下，预计生猪产能到2020年底可基本恢复至常年水平的80%以上，2022年基本恢复到2017年正常水平。中国农业产业模型的模拟结果表明，受到新冠肺炎疫情影响，估计2020年猪肉产量比无疫情情景下降2个百分点。
中国农科院副院长梅旭荣表示，今年猪肉进口量将有所增加。梅旭荣说：“估计进口量会增长57%，接近400万吨。完成今年生猪产能恢复的目标任务，需要在坚持‘两疫’防控的基础上抓好生猪的稳产保供，这是我们给出的相应政策建议。”
除了疫情的影响，虫灾也值得关注。2020年我国草地贪夜蛾重发态势明显、形势严峻，预计全年发生面积在1亿亩左右，玉米产业可能面临草地贪夜蛾导致的减产风险。
中国农科院经济与发展研究所副研究员胡向东表示，草地贪夜蛾导致的玉米供需缺口，可通过释放库存、玉米进口以及替代品进口等多种途径进行弥补。胡向东介绍：“如果不发生草地贪夜蛾，今年预计的玉米供需缺口是305万吨，加上草地贪夜蛾的影响，最大缺口是960万吨左右，相比较玉米的总产量2.4亿吨来说，从国外进口还是可以调整。草地贪夜蛾，我们能把它控制在长江以南。”
《报告》还得出一个结论：在新冠肺炎疫情给国民经济造成冲击的特殊时期，农业—食物系统受到的影响较小，农业—食物的“战略后院”“压舱石”“蓄水池”作用更加凸显。
国务院参事、中国农业大学经济管理学院教授何秀荣指出，正是因为我国一直以来坚持重农的政策，才让农业“压舱石”的作用在关键时刻显现出来。何秀荣说：“以往很多人可能不在意重农这件事，尤其是非农人士，他们对农业是国民经济基础的感受并不是很深，因为他住在安稳的房子里，永远感觉不到地基的重要性，但是如果地震来的时候，他终于发现有的房子倒了、有的房子没倒，原因就在于地基，农业正是这样。这次我们悟出了只有重农，在关键的时候才能显示出它‘压舱石’的作用。”
