央广网北京6月2日消息（记者 杨博宇）据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，“光盘行动”开展4年来，杜绝浪费已成为大多数人的自觉行为。不过，记者调查发现，近来一些企事业单位和大学食堂，正成为“舌尖浪费”的重灾区。
在天津某高校，一位同学表示，由于食堂饭菜分量相对固定，而每个人的饭量又有所不同，这可能也会导致浪费的情况出现。
同学：虽然桌上都贴着光盘，但是没怎么光。一方面相对他固定那些量一般人都要一份米饭，不会只要一个菜，都会要两个三个菜，这样按他打饭的那个量可能就有点多。
同样的浪费现象，也出现在一些为员工提供低价甚至免费自助餐的企事业单位食堂。
南京一家互联网公司职员王小姐：因为菜的种类比较多，但是有句话叫眼大肚子小，因为是自助餐，又不用花钱，很多人就会拿很多，吃不掉也不觉得可惜。
有数据显示，我国餐饮食物浪费量约为每年1700万吨至1800万吨，而一些城市餐厨垃圾量也呈现回升趋势。
山东某餐厨垃圾回收处理企业负责人介绍：现在就是家庭是最少的，自助餐比较多，（餐厨垃圾）上涨的趋势每一年总吨数的百分比应该是在百分之十到百分之十五。
厉行节约仍然在路上，而抵制浪费关键还在于意识的培养。
北京某高校食堂吴经理：咱们现在都积极的倡议这个，尽量做到光盘。
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编辑：
张佳琪
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事业单位;大学;食堂;光盘行动
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